L’edizione 2011 del progetto è iniziata presso il Liceo Statale Polivalente “Enrico Pestalozzi di San Severo. L’argomento “salute” è stato affrontato non solo dal punto di vista clinico-nutrizionale, ma anche dal punto di vista etico e sociale, sottolineando il valore del Sistema Sanitario Nazionale, che garantisce equità e parità d’accesso a tutti i cittadini.
