Si è tenuto il Laboratorio di cucina presso la Caritas di San Severo, dove è stata preparata dai volontari la cena per gli ospiti della mensa, secondo le indicazioni nutrizionali degli esperti dell’ASPNAT, utilizzando i prodotti coltivati presso l’orto di Santa Giusta da altre Associazioni che partecipano alla Carovana.
Alto gradimento per tutto il menù e, soprattutto, per la torta di …carote.
Grazie alla nutrizionista, dott.ssa Francesca Menanno per la collaborazione
