Marzo 2017

L’ASPNAT Onlus a sostegno della Giornata Mondiale del Rene, organizza il 9 Marzo 2017 a Torremaggiore (FG) nell’Aula Magna del  Liceo Classico-Scientifico “Fiani – Leccisotti” ,  la Conferenza “Prevenzione delle malattie renali e Stili di Vita”. L’evento conclude il Corso di Educazione Sanitaria “Il gusto del benessere. Vivisano”, cui hanno partecipato circa 50 studenti, che in questa occasione ritireranno gli attestati. Alcuni di loro, saranno i relatori che con un approccio “peer to peer”, racconteranno ai loro colleghi delle altre classi quanto hanno appreso durante il corso: i determinanti della salute, i meccanismi fisiologici del rene, l’importanza della corretta alimentazione e della giusta idratazione, la necessità di essere attivi fisicamente, la responsabilità delle scelte salutogene, evitando le dipendenze da fumo, alcool, droghe. L’appuntamento è alle ore 12.30.

Sold Out anche per la serata finale. Il menù di questa serata ha proposto un piatto della tradizione sanseverese qual è il “Pancotto”, seguito da un tortino di lenticchie, considerate, fin dai tempi antichi, la carne dei poveri. Contengono una grande quantità di fibre che le rendono molto importanti e utili per il funzionamento dell’apparato intestinale e per tenere sotto controllo il livello del  colesterolo. Curiosità della serata, la mostarda di cipolle rosse di Tropea . Non è mancato il dolce, una crostata di marmellata fatta in casa a base di pasta frolla all’olio di oliva. Insomma, un pieno di vitamine e di sostanze antiossidanti.